食品事業から油化事業まで幅広い油脂の製造・開発・販売を行うミヨシ油脂株式会社。近年、プラントベースの油脂ブランド「botanova（ボタノバ）※1」の販売に力を入れている。また、葛飾区の企業として、あの『キャプテン翼』の原作者高橋陽一氏が代表取締役を務めるサッカークラブ「南葛SC」のパートナー契約をしている。そのような背景から、ミヨシ油脂は南葛SCの選手とコラボし、動物性原料を使用していないプラントベースの「南葛サンド※2」を商品化し、南葛SCのホーム戦で販売することになった。「weeeat！（ウィート）※3」の運営を通じてプラントベースフードの情報発信を行っているご縁から、当社にお声掛けいただき、「南葛サンド」をキッチンカーで販売するお手伝いをした。

※1　 botanova: https://mmp.miyoshi-yushi.co.jp/botanova-post/brand/
※2　 南葛サンド：https://mmp.miyoshi-yushi.co.jp/botanova-post/collaboration_nannkatsu_1/
※3　 weeeat！：https://weeeat.tokyogas-com.co.jp/

プラントベースでありながら牛脂やラードの旨み、バターのコクを表現した新しい油脂ブランド「botanova」の認知向上およびプラントベースフードの普及拡大。「botanova」を使って作った「南葛サンド」を通じて、プラントベース食品の美味しさを広めていく。

2022年9月11日（日）、9月25日（日）に南葛SCのホームスタジアム（葛飾区奥戸総合スポーツセンター陸上競技場）で、「南葛サンド」をキッチンカーで販売。キッチンカーの手配、POPとチラシの制作、店舗販売のオペレーションを行った。ハーフタイムなど一時的な混雑時の対応を想定し、事前オーダー用紙を用意した。

9月11日は147個。9月25日は台風の影響を見込んで限定50個を販売。2試合ともに購入される方がいた他、「お肉を食べられない娘でも、このサンドなら食べられる！」「お肉を使ってないなんて、全然分からなかった」などの嬉しい声も。
ミヨシ油脂さまとは、今後の協業を通じ、プラントベースフードの普及拡大を目指していきたい。